التمر الهندي فاكهة العجائب بفوائد صحية لا تصدق.. تعرف عليها
يعتبر التمر الهندي من أنواع الفاكهة الاستوائية، وهي تنمو في إفريقيا بشكل رئيسي، وتتواجد أيضًا في الهند وباكستان والعديد من المناطق الاستوائية الأخرى.
يأتي التمر الهندي على شكل قرون تشبه الفاصوليا تحتوي على بذور محاطة بلب ليفي، وعندما ينضج اللب يصبح معجونًا ذا طعم يمزج بين الحلاوة والحموضة.
ويستخدم التمر الهندي في العديد من الأطباق حول العالم، ويتمتع بفوائد صحية عديدة، فإليك بعضها:
1. تعزيز صحة القلب:
يحتوي تمر الهندي على البوليفينول كالفلافونويد، وبعض هذه المركبات يمكن أن تساهم في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من الضرر التأكسدي للكوليسترول الضار، وهو أحد العوامل الرئيسية لأمراض القلب.
2. غني بالمغنيسيوم المفيد:
يحتوي تمر الهندي على نسبة ملحوظة من المغنيسيوم، حيث يوفر ربع كوب من اللب ما يقرب من 6٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من المغنيسيوم، ويعتبر المغنيسيوم ضروريًا لعدد من وظائف الجسم المهمة التي تصل إلى أكثر من 600 وظيفة.
كما يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم وله تأثيرات مضادة للالتهابات ومكافحة السكري.
3. تأثيرات مضادة للميكروبات:
يحتوي مستخلص تمر الهندي على مركبات طبيعية تمتلك خصائص مضادة للميكروبات، وتشير الدراسات إلى أن هذا النبات قد يكون له تأثير مضاد للبكتيريا، ويرجع ذلك إلى وجود مركب يسمى لوبيول فيه.